8 Menüs von Restaurants in Italia, (die Rangliste und die Liste der Restaurants basieren auf der Anzahl der Empfehlungen, die von den Nutzern im letzten Monat erhalten wurden, derzeit aktualisiert auf Dezember 2024)
Ausgewählte Filter:
Biancomangiare Con Spolverata Di Mandorle E Vincotto Di Fichi
Manzo
Bisque Di Gamberi E
Pasta
Polpette Di Pane Di Matera Con Fonduta Di Pomodorino Pendolo E Ricotta Forte
Crema Di Fave Cicoria E Crostini
Cremoso Di Torrone Con Rum E Pere Su Crosta Di Rocher
Tetta Di Monaca Con Glasa Alla Marena Et Crème Englaise
Maiale
Maiale
Guanciale Di Vitello Strscotto
Con Crema Al Pistacchio
Abbacchio
Baccalà In Olio Cottura
Cod
Cappellacci Pasta Filled With Chicory
Yellow Datterino Tomatoes And Mullet Bottarga
Panna Cotta Con Vin Cotto E Scaglie Di Mandorla
Filetto Di Podolica
Lamb
Fagottino Ripieno Con Gamberi
Pesto
Beef
Guanciale Di Vitello In Crosta Di Pistacchio
Pork
Millefoglie Di Melanzana Con Basilico
And Caciocavallo Aged Cheese In A Lamb Sauce
Merluzzo
Posto a sedere
Sit down
Mediterrânea
Europea
Pesce
Italiana
Salutistica
Cena in sala privata
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Bar completo
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Pagamenti digitali
Prenotazioni
Accetta American Express
Posti a sedere
Brunch
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Ambiente molto suggestivo, abbiamo cenato in questo ristorante a abbiamo scelto il menu degustazione con antipasto primo, secondo e dolce con..."
Elisa Mariani
"Un locale dove non si va semplicemente a cena... Ma si va a fare un viaggio, tra i sapori, nella storia di una città...un connubio tra passato e..."
Maxmilian Maranca
"Ottimi piatti e servizio attento e puntuale in una location unica. All'interno di questo autentico sasso il proprietario ha creato una vera e propria..."
Pasquale Stefanelli
"Un esperianza unica in un locale incantevole cin cibo e piatti di altissima qualita a prezzi contenuti con un servizio eccellente
La sorpresa a fine..."
Paolo Brugnetti
"Locale che ad ogni visita è una conferma. Location curata nei minimi dettagli, affascinante, incontro tra mitologia e sapori. Si vive un esperienza..."
Isabella Perla
"Che dire, appena entrati ci si immerge in un ambiente di classe ma informale, l'accoglienza calorosa ci mette subito a nostro agio e Domenico è un..."
Massimo Losito
"La struttura è bellissima. È stata allestita seguendo la storia di Dedalo e il filo di Arianna. Il servizio è stato impeccabile. Primo e antipasti..."
Valentina Bruzzesi
"Più che una cena, mangiare da Dedalo è stata un'esperienza culinaria. Ideale per assaggiare e gustare le particolarità della cucina e del cibo..."
Antonio Miraglia
"Se siete a Matera e cercate un'esperienza enogastronomica, Dedalo è il posto che fa per voi.
Cucina ottima, così come la carta dei vini.
Personale..."
Tommaso Bianchi
"Posto incantevole! La dedizione del proprietario alla sua attività è davvero sorprendente! Location elegante e curata nei minimi dettagli, marmi e..."
"Che dire? Il meglio del meglio, non solo nel cibo, ma nell'accoglienza, nella competenza, nella cordialità.
Nonché nell'ambiente accogliente ed..."
marialaura fabbri
"SUPERLATIVO!
Ci sono delle occasioni in cui l'ottimismo che ti prende per quanto provato vorrebbe esprimersi con espressioni mirabolanti ma la..."
Renzo Fratton
"Ottimo ristorante in centro a Matera. Personale gentile, disponibile e competente. Piatti curati nell'impiattamento e molto saporiti, ottimi direi...."
ENIKO TELEPTEAN
"Non un pranzo, ma una vera esperienza. La location è molto curata, con un arredo moderno che si sposa alla perfezione con l’architettura antica..."
Biagio Giurato
"Locale Top Quality per qualità di ingredienti e cucina.
Semplicemente meraviglioso, non ci sono parole migliori per descrivere l'esperienza..."
Antonio Fontana
"Un posto dove si mangia meravigliosamente bene, dove vieni accolto con il sorriso e dove vieni coccolato.. location molto curata con piatti di..."
Mario Panzone
"Interessantissima esperienza culinaria che reinterpreta i gusti della tradizione con ingredienti per la maggior parte locali in modo senza dubbio..."
Selena Belletti
"Era da tempo che volevo provare questo posto…posso dire che stasera non ho cenato ma ho fatto un viaggio sensoriale! La gentilezza di Giuseppe e..."
Arianna De Benedictis
"Abbiamo cenato molto bene… ma molto bene! abbiamo scelto la degustazione di 7 portate con l’abbinamento dei vini. Consigliatissimo! Anche la..."
CARMEN VICTORIA RODRIGUEZ
"È impossibile rimanere delusi dopo aver provato un'esperienza straordinaria quì a La Gattabuia.
Tutto è impeccabile, a cominciare dall'accoglienza..."
Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia
beef steak
Filetto Di Vitello Al Vino
Tortino Di Pane
Agnello E Patate Al Forno
Baccalà E Peperone Crusco
Pasta
Pesce
Pesto
Merluzzo
Soufflé Al Cioccolato
Antipasti
Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi
Melanzane Alla Griglia
Insalata
Troccoli Con Crusco E Ricotta
Pesce
Posto a sedere
Italiana
Salutistica
Mediterrânea
Seggioloni disponibili
Pagamenti digitali
Prenotazioni
Mastercard
Posti a sedere
Visa
Solo contanti
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Dopo mezzanotte
Cena
Pranzo
Fascia media
"Buon ristorante a Matera, da una prima occhiata dall'idea del classico ristorante..impressione confermata anche dal cibo e dal servizio. Ambiente..."
Emiliano Bombelli
"Ho mangiato due volte in questa osteria devo dire tutto ottimo per non parlare del servizio a dir poco eccellente. Il proprietario il secondo giorno..."
Carlo Spoti
"Serata a Matera e cena in un ristorante tipico della città . Posto delizioso con affaccio esterno sul centro storico . Piatti particolari molto..."
Francesco Bilanzuolo
"Locale tipico, ci é stato consigliato da una persona del posto. Inserito nel contesto dei sassi di Matera il luogo é accogliente, il servizio..."
Marco Valerio Taliani
"Un'ottima osteria dove provare la cucina tipica lucana a prezzi modici.
Ambiente curato e camerieri gentili e preparati sulle pietanze del menù.
Da..."
Valerio Vecler
"Un bel locale in cui si mangiano piatti tipici ma rivisitati.Molto buoni i piatti del giorno. Prezzi corretti. Bravi e validi i..."
giancarlo massiglia
"Abbiamo cenato qui in due prendendo un antipasto Lucano con salumi e formaggi tipici, due piatti di maialino nero con riduzione di vino, due contorni..."
Valentina Primiani
"Esperienza particolare l'opportunità di poter cenare in questo tipico ristorante della vecchia Matera, sasso Barisano; ottima cucina e qualità..."
wx 1
"Personale molto cordiale e gentile, abbiamo mangiato le specialità del posto, consiglio in particolare troccoli con crusco e ricotta veramente..."
Iolanda Annina Malvone
"Cena di gruppo a Ferragosto , antipasto, primo , secondo e dolce , tipica cena con specialità locali , sapori buoni ed equilibrati, varietà di..."
massimo pistola
"Pranzo da leccarsi le labbra oggi. Nulla di straordinario, per carità, ma due primi fatti come tradizione prevede, agnello al forno con patate,..."
Renzo Fratton
"Tutto top, cibo locale, servizio impeccabile e location stupenda, lo consiglio alla grande..."
Rocco basiricò
"Ottimo ristorante, in centro a Matera. Ottimi piatti, servizio e..."
Pierluigi Fremiotti
"Ieri io e il mio fidanzato abbiamo pranzato qui e ci siamo trovati molto bene. Buona qualità prezzo, atmosfera molto suggestiva all'interno del..."
Jessica Vittone
"Ottimo posto per mangiare a Matera, servizio veloce e cortese. Ottime le pietanze ed il vino. Nell'ambiente per immergersi nell'atmosfera..."
Shoot 9MM
"Trovata di passaggio, l’ingresso è a vista sui sassi. Cucina tipica molto semplice, buona scelta di vini locali. Buono per chi vuole assaggiare..."
Andrea Pacifico
"Abbiamo prenotato un pranzo di famiglia su suggerimento di un nostro amico e mai scelta fu più azzeccata! Siamo stati accolti da Antonio in modo..."
Valentina Giuliani
"Su suggerimento del gestore del nostro B&B, abbiamo prenotato in questo gioiello di ristorante. Ci hanno riservato il tavolo migliore, all'esterno..."
Paola Bolognini
"Da Corigliano Calabro in visita presso l'incantevole città di Matera, io e mia moglie ci siamo fermati stasera a cena in questa splendida location...."
Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard
Degustazione Della Casa
Vellutata Di Cicorie E Fave
Timballino Di Fatto
Sporcamuso Alla Crema Chantilly
Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco
Baccalà Alla
Pasta
Torta
Torta Al Cioccolato
Merluzzo
Antipasto Della Casa
Pesto
Soufflé Al Cioccolato
Antipasti
Insalata
Roséwein
Manzo
Vino Locale
Abbacchio
Tiramisú
Dolce
Posto a sedere
Italiana
Mediterrânea
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Prenotazioni
Posti a sedere
Vino e birra
Serve alcolici
Tavoli all'esterno
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Parcheggio in strada
Mastercard
Ammette i cani
Visa
Ristoranti non fumatori
Accetta Mastercard
Cena
Pranzo
Bevande
Fascia media
"Abbiamo mangiato benissimo in un ambiente romantico e rilassato, in cui le materie prime regionali sono messe in risalto perfettamente. Grandissima..."
Caterina Ventura
"Grande scoperta a Matera. Ho ritrovato sapori autentici della vecchia cucina. Locale ampio e con un servizio ineccepibile. Il cuoco e lo staff..."
mirko ventura
"Cibo ottimo.
Consuglio l'agnello(tenerissimo) con patate.
Da apprezzare l'interesse alla produzione del cibo tipico e alla tutela dello slow..."
Cris Beb
"Avrei dato 4 stelle anche al cibo, ma le "Orecchiette di grano arso con rape, baccalà e peperone crusco" sono un piatto decisamente sotto..."
Mimmo Seviroli
"Un locale curato e accogliente, leggermente decentrato, appena pochi metri fuori dal caos del cibificio per turisti.
Presidio slowfood di grande..."
gimmi basilotta
"Io ed il mio ragazzo, abbiamo avuto il piacere di cenare in questo favoloso ristorante nel cuore dei sassi di Matera. Da buoni ciociari buongustai,..."
Antonella 97
"Finalmente chi, dell'appartenenza Slow Food, non fa solo un elemento di marketing! Cibo buono, locale, cucinato a dovere e presentato in modo da far..."
Mauro Sarrecchia
"Locale situato nel cuore dei sassi di Matera, abbiamo ordinato 4 primi e come secondo una patanegra da 1.5kg qualitativamente ottima. Il menù..."
Vincenzo Marco Corrieri
"Accoglienza, cordialità e preparazione del personale top! Abbiamo avuto il piacere di degustare la cucina tipica lucana in questo ristorantino,..."
Campanellino_83
"Ottima cucina, prodotti freschi e buona varietà di vini. Prezzi molto competitivi rispetto alla media.
Nota di merito per il ragazzo che ci ha..."
Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi
Risotto
Burrata Pomodorini E Rucola
Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante
Baccalà In Umido Con Peperoni Cruschi
Pesce
Bruschette
Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti
Merluzzo
Bruschetta Mista
Pesto
Di Peperoni Cruschi
Fillet Steak with Cardoncelli Mushrooms
Polpo
Cannolo
Antipasti
Posto a sedere
Pesce
Italiana
Pizza
Mediterrânea
Accetta Mastercard
Mastercard
Accetta Visa
Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Prenotazioni
Vino e birra
Posti a sedere
Tavoli all'esterno
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Da asporto
Cena
Bevande
Fascia media
"Cinque stelle meritatissime: ottima la cucina, personale disponibile, cordiale ed efficiente, ambiente caratteristico all'interno di una grotta come..."
Paola Perugini
"Abbiamo scelto questo locale x ultima cena di Matera perche lo abbiamo visto sempre piena di gente e afforrato. l'ambiente accogliente.
Il locale..."
Aky S
"Osteria situato nel centro storico dei Sassi di Matera, un locale tipico con arredamento davvero molto fine e confortevole. Il menù è vasto tra..."
Lucio 1897
"Locale accogliente situato dentro a un sasso che rende l'atmosfera unica e fantastica.
Ho assaggiato antipasti primi e pizza, tutto di ottima..."
Nekke
"Siamo stati bene, locale bello ed informale servizio celere. Antipasti per due con burrata e prosciutto crudo e rucola il tutto poggiato all in terno..."
Stefano Verde
"cibo ottimo in un locale all’interno davvero suggestivo! do 4 solo in quanto (forse anche solo perché era sabato sera) siamo stati serviti un..."
Gaia Aquilini
"Piatti stratosferici e prezzi assolutamente onesti per la zona. Io lo consiglio..."
Gabriele Angrilli
"Ci siamo fermati a cena .
Non c'era posto all' esterno abbiamo preso un tavolo interno .
Il locale è ben tenuto e pulito scavato all' interno dei..."
Ermanno Abbadati
"Infinite stelle!
Cucina ottima: ingredienti di qualità, piatti semplici ma allo stesso tempo ricercati e raffinati.
Personale gentilissimo, sempre..."
Giulia Pierri
"Nonostante avessi prenotato ho dovuto aspettare un quarto d'ora. Ma ne è valsa la pena! Ottimo cibo a prezzi più che onesti. Se fosse stato aperto..."
Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona
Bread
Costolette di agnello
Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce
Risotto with Octopus and Potato
Pasta
Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat
Risotto
Tagliolini Con Ragù Bianco
Cheesecake
Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato
Baccala
Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi
Pasta Con Provolone Podolico
Pesto
Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco
Suckling Pig Shank with Small New Potatoes
Posto a sedere
Mediterrânea
Europea
Italiana
Salutistica
Servizio al tavolo
American Express
Ristoranti non fumatori
Mastercard
Visa
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Seggioloni disponibili
Accetta American Express
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Cena
Dopo mezzanotte
Pranzo
Fascia media
"Cena meravigliosa in un sasso bellissimo, vale 5 stelle già solo per l’ambiente. La signora a fine pasto ci ha intrattenuti raccontandoci del..."
Francesca Fraino
"È stato subito amore a prima vista.
Nel cuore di Matera un Locale veramente ben curato, sin dall’esterno carinissimo e super accogliente...."
Serena Redi
"Piatti ottimi e mai banali, ho avuto il piacere di provare abbinamenti nuovi ma non troppo estroversi! Carta dei vini notevole.
Unica critica: mi..."
Flavio Paloscia
"Posto incantevole all’interno di Matera, elegante raffinato e ai mangia molto bene. Prezzi medio alti, ma la qualità si paga. Da..."
Alessio Zanni
"Un ristorante con location tipica ed una cucina raffinata, ottimo servizio. Si spende il giusto per quello che..."
Filippo Vercesi
"Locale suggestivo all’interno di una grotta caratteristica. Molto pulito, gradevole alla vista. Personale cortese e cordiale. Piatti molto buoni,..."
Simone
"Sono stato in questo ristorante con la mia compagna. Location bellissima in quanto il ristorante si trova in dei locali interamente scavati nel sassi..."
Raimondo Romanazzi
"Gioiello nei Sassi di Matera. Architettura tipica del luogo, ma arredata con elementi moderni che ne sottolineano la raffinata bellezza. I piatti si..."
ReG Costruzioniedesign
"Bella esperienza. La cena inizia subito bene con un cestino di pane incredibilmente buono per la degustazione di un olio extravergine di oliva..."
Michaela Matichecchia
"Ristorante di gran classe. Merita andarci almeno una volta.
Piatti eccellenti.... da assaggiare soprattutto la guancietta di vitello.
Ottima carta..."
Emanuele Amarante
"Il sig. SERGIO e staff ci hanno accolto e consigliato in un percorso di specialità lucane impiattate in modo prezioso, pane del forno Pertone caldo..."
Nadia Pasquali
"Location davvero molto bella con un servizio impeccabile e materie prime di altissima qualità, mi sarei aspettato qualcosina in più dal menù...."
Fabio Caliendo
"Siamo stati a cena in questo bellissimo e buonissimo ristorante! Oltre alla Location anche i piatti meritano sia per l’estetica che per il..."
Cleli
"Cena deliziosa dentro un sasso di Matera. Posto chic, curato al minimo dettagli e piatti che solo guardandoli fanno venire l’acquolina...."
Stefano Macrí
"Ristorante di classe all'interno di un profondo sasso, servzio accurato
Piatti rivisitati ottimi ma non della cucina matera na. Conto proporzionato..."
Stefano DC
"Balza di diritto al primo posto tra i miei ristoranti preferiti a Matera. Atmosfera incantevole in una grotta di tufo arredata con gusto. Il..."
Pasquale Cifarelli
"un posto bellissimo, caldo , accogliente..
piatti veramente squisiti, le tagliatelle con le vongole spettacolari.
Un dolce 🍨 ottimo .
👌..."
Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco
Orecchiette Alla Materana
Pesce
Posto a sedere
Mediterrânea
Italiana
Mastercard
Accetta Mastercard
Visa
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Pagamenti digitali
Tavoli all'esterno
Prenotazioni
Solo contanti
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Cena
Pranzo
Fascia media
"Il locale è molto carino sia all'interno che all'esterno, molto comodo per visitare i sassi di Matera.
Il cibo è eccezionale, tutto quello che..."
Francesca Annamaria Perrone
"Nella cornice dei Sassi di Matera troviamo questa tradizionale trattoria. Il personale é stato da subito cortese ed efficiente, spiegandoci i..."
Giulio Pratola
"Personale gentile e molto preparato nell’esplicazione dei piatti.
Luogo centrale e caratteristico, sia all’interno che in terrazza.
Detto ciò,..."
Davide Sica
"Recensione brevissima:
locale stra-consigliato. Presenti opzioni vegetariane/vegane.
Recensione lunga:
Il locale è carino, meno glamour o..."
Effe come Forse
"Mangiare ottimo e particolare con cibi locali e non. I ragazzi al servizio sono bravissimi molto gentili e veloci, anche i titolari ci hanno accolto..."
Fabio Tuzzi
"Tipica cucina del posto molto buona, c'è anche disponibilta di alcuni piatti senza glutine. Dolci artigianale buonissimi.
Rapporto qualità prezzo..."
Alina Kizan
"Locale situato in un caratteristico sasso. Personale disponibile e simpatico. Ottimi piatti tipici con prodotti di buona qualità e buon rapporto..."
giorgio
"Locale accogliente nei sassi di Matera, ci siamo fermati per pranzo qualche settimana fa. Purtroppo dentro era già pieno e ci siamo accontentati di..."
AnTo
"4 stelle e nn 5 solo x l'antipasto. Prezzi altini ma cibo ottimo . Carta dei vini eccessiva secondo me ( i vini partono da 19 euro). Abbiamo scelto..."
Barbara Garofano
"Ottimo ristorante, locale bello e accogliente, piatti della tradizione con eccellenti materie prime e presentati in modo elegante. Arturo ci ha..."
Spaghettone Alla Chitarra Alla Crema Di Pistacchio
Hamburger Con Uovo E Verdure Croccanti
Margherita Pizza
Beef
Merluzzo
Cheesecake Al Caramello
Antipasto Tipico
Pasta
Tagliere Di Salumi Locali
Insalata
Maiale
Antipastone
Peperoni Cruschi Fritti
Pesto
Spahettone Al Pistacchio E Baccalà
Purea Di Fave Con Cicoria Ripassata
Misto Di Formaggi Con Salse
Posto a sedere
Pizza
Mediterrânea
Italiana (sud)
Italiana
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Bar completo
Seggioloni disponibili
Vino e birra
Pagamenti digitali
Cena
Pranzo
Fascia media
"Il cibo era tutto buono e di qualità. Le tartare non erano condite, ma quella di tonno andava bene così, si sentiva che era una primizia. I primi..."
Massimo
"Una giornata speciale a Matera ,meta scelta e desiderata da tempo ...,la bellezza del luogo lascia incantati e rapiti ,se poi ci aggiungi un buon ..."
Maria Diaferia
"Siamo capitati per caso in questo meraviglioso ristorantino..... Molto carino, personale gentile e sorridente... Cibo ottimo... Abbiamo provato un..."
Arianna Morocchi
"Ristorante caratteristico nel centro storico di Matera ,personale cordiale e ben educato ma soprattutto professionale .siamo stati per mangiare una..."
Giuseppe Grillo
"Bella location, posizione ottima.
La pizza non ci ha convinto, il condimento era molto liquido ma penso sia stata più una svista, comunque..."
Mario
"Cibo tipico di Matera, abbiamo preso la crema di fave con cicorie servita all'interno di una pagnotta di pane fatto in casa (consigliata!!), le..."
Francesca Formicola
"Abbiamo cenato in questo ristorante il giorno 20 agosto 2023. Servizio impeccabile, piatti tipici, materia prima di qualità. I dessert fatti da..."
Luca
"Sono stata due notti di fila in questo posto con mio marito, per il quale esprimo i nostri ringraziamenti. Atmosfera estremamente piacevole,..."
Just me
"Posto molto suggestivo e servizio attento ma non impeccabile. Qualità del menù alta ed ingredienti a km 0 rispettati e ottimizzati nelle..."
Lorenzo Diana
"Siamo stati in questo ristorante lunedì sera. Il ristorante molto sofisticato e allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del..."
Anna Mensulli
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