Panzanella Invernale di qualità strepitosa a Parma

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Soj - Vino E Cucina
Soj - Vino E Cucina
99/100 (143 ratings)
Ristoranti
Italiana
Pesce
Italiana
Cena
Rosso Francese
Panzanella Invernale
Tartare Di Trota
Cappellacci Ai Funghi
Tortellini In Brodo Di Zucca
Taco Di Cavallo
Filetti Di Storione Crema Di Topinambur E Tartufo
Pesce
Italiana
Prenotazioni
Posti a sedere
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Cena
Fascia media
"È come avere due chef a completa disposizione in un ambiente molto raccolto Piccolo quanto accogliente offre piatti della nostra tradizione in..."
Maria Denis Guidotti
"Esperienza sempre incredibile, da provare "la torta alle rose con spuma catalana"...Ma pure l'anatra, lo spaghetto, il marino e soprattutto il..."
elvira biatta
"Menu ricercato, piatti ben serviti e materie prime di qualità, servizio preciso e amichevole, ambiente intimo e coinvolgente con i cuochi a..."
Sergio Reboli
"Ci sono stato ieri sera. Beh che dire… tutto fantastico! I due ragazzi hanno creato un concept nuovo per Parma. Eccezionali ai fornelli (uno spasso..."
Stefano Iotti
"Quando la ricerca trova due ragazzi pronti a mettere il 100% in quello che fanno.. Bravi davvero.. Il locale è di piccole dimensioni e può ospitare..."
Simone Ollari
"Super! Piatti ottimi e molto curati. Pochi posti a sedere che rendono l'ambiente molto intimo. Ottima la proposta di piatti, molto variegati, così..."
Nicola Grilli
"Bravi bravi bravi! Piatti semplicemente geniali. Piatti apparentemente noti ma che poi lasciano scoprire sapori ed equilibri incredibili. Ingredienti..."
Angelo Mangia
"Personale gentilissimo, tutto quello che abbiamo ordinato super buono e impiattamento fantastico... un'esperienza stupenda e molto..."
roberta bignetti
"Uno dei migliori ristoranti in cui sono stato negli ultimi 3 anni. Locale intimo con cucina a vista, piatti curati e buoni. Il tutto gestito da due..."
Stefano D
"Nuovo format di ristorante nel cuore di Parma. Due cuochi, niente camerieri. È come se si mangiasse a casa dello chef Capocasa. Ottimi piatti. Si..."
Davide Pagani