Black Cabbage with Vegetable Reduction and Lingonberries
Mountain Herb Granita
Pesce
Fondue
Tomato
Grilled Lettuce
Torte
Senza Pomodoro
Tarte Tatin
Cagliata
Sit down
Posto a sedere
Pesce
Italiana
Europea
Parcheggio disponibile
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Accetta American Express
Cena in sala privata
Prenotazioni
Parcheggio validato
Posti a sedere
Accessibile in sedia a rotelle
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Bar completo
Cena
Colazione
Cucina raffinata
"Un’altra tappa nell’ambito della mia passione per i top ristoranti. Un weekend nella bellissima Val Badia, ospiti dello splendido hotel in cui il..."
alberto giacobbo
"Esperienza meravigliosa.
L’ambiente molto accogliente anche se il tavolo che ci hanno riservato era in una zona di passaggio e ha un po’..."
Oana Damsa
"Grande tecnica, servizio eccellente, rapporto materie prime costo della cena non all'altezza.
(tarte tatin..."
davide michielli
"Servizio e cucina favolosi. Ci siamo sentite come 2 principesse. I sapori esplodono in bocca. Da provare almeno una volta nella..."
simona greco
"Probabilmente la massima espressione dell'alta cucina con ingredienti di montagna. Un'esperienza coinvolgente e interessante. Ogni piatto rispecchia..."
Valerio Coletti
"Le aspettative erano al massimo misto timore Di non saper apprezzare I sapori. In assoluto la nostra prima esperienza presso un ristorante tanto..."
Chiara Ganzerla
"Grande ricerca delle materie prime e capacità di sorprendere in 2 portate su 4. Ottimo anche il vino da abbinare consigliato. Servizio curato ma con..."
CIRO VISONE
"Che dire ... dispiace non poter dare il massimo. Pur riconoscendo la passione la ricerca le materie prime ecc ecc Purtoppo non posso far notare che..."
Roberto Crescentini
"Un'esperienza dal sapore di montagna! La filosofia dello Chef, che prevede l'utilizzo di sole materie prime locali, rende la cucina così fantasiosa..."
Sara Lanciotti
"Esperienza sicuramente molto positiva: esaltazione del territorio, esecuzioni magistrali e presentazioni di alto livello. Tecnica e sostanza. Ampia..."
Tommaso de Negri
"Che dire.. Le stelle parlano da sole. Piatti non per tutti, ma per chi sa apprezzare le materie prime particolari e eccezionali, ha un orgasmo..."
Paolo M.
"Ristorante fra i primi in Italia .il cibo é eccellente e con un occhio di rigurardo al territorio. Carta dei vini molto varia e profonda.il..."
Edoardo Bolognesi
"Prenoterei volentieri 😀dopo quello che ho visto domenica 11 marzo a linea verde..."
Dalmazzo Carlino
"Un esperienza unica ,servizio impeccabile , da ..."
Gianluca Toti
"Cena fantastica fantasia culinaria alla massima..."
Dario Possenti
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