Menu Radici - Terra D'amare

Crudi singoli

Ostrica kys appesa (normandia) (cad)
Gambero rosso king of the sea (senegal) 90gr (cad)
Scampo reale porcupine (irlanda) 100 gr (cad.)
Mazzancolla "blu" (nuova caledonia) 40 gr (cad)
Gambero viola (atlantico-mediterraneo) 30 gr (cad)

Antipasti

Fiori di zucca in tempura ripiene di cozze, patate, provola affumicata con le sue zucchine
Carpaccio di tonno e spada affumicato con maionese al lime e crescentine al nero di seppia
Tartare di gambero rosso di mazara con mousse di avocado e polvere di olive
Calamaro ripieno "CBT",crema di piselli e agretti ripassati A.O.P.
Polpette di pesce spada e melanzane con coulis di pomodoro e ricotta salata

Primi

Risotto vialone nano cozze , asparagi e zafferano (minimo 2 persone) 18 minuti cottura espressa
Il vero spaghetto alla bolognese
Spaghetto di gragnano con granchio reale blu e ciliegino
Frègula sarda ai frutti di mare,bottarga di muggine e zest di limone
Gnocchetto al pesto trapanese,mandorle tostate e tartare di tonno "rosso"

. . .
Speisekarte

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Last update on 08/05/2024

4,8

137 Bewertungen

Thefork

Last update on 27/04/2024

4,7

298 Bewertungen

Trip

Last update on 06/12/2023

5,0

43 Bewertungen

Beschreibung.

Cuisine

Pesce
Meal types

Cena Pranzo

Price range

€€ - €€€

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Montag:

Geschlossen

Dienstag:

19:30 - 23:30

Mittwoch:

19:30 - 23:30

Thursday:

19:30 - 23:30

Freitag:

19:30 - 23:30

Samstag:

12:30 - 15:30
19:30 - 23:30

Sonntag:

12:30 - 15:30
19:30 - 23:30

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				TA
Radici - Terra D'amare	97	4.8		5
La Bottega Specialità Toscana	80	4		4
Bar Piazza dei Martiri di Hong Jianmei	90	4		5
Il Duca d'Amalfi	75	4.1	4	3.5
Ristorante San Pietro	87	4.5	4.7	4.5
Trattoria Di Dongbei	86	4.8		3
Buca San Petronio	81	4.1	4	4
Trattoria ai mulini	72	3.6

Der Chef empfiehlt

RADICI - TERRA D'AMARE, BOLOGNA - Via Remorsella 18/a - Menu and Prices

Name: Radici - Terra D'amare
Address: Via Remorsella 18/a, Bologna, I-40125
Telephone: +39 051 992 2192
Price range: €€ - €€€
Rating: 97

Die von unserem Gutachter "Sluurpometro" abgeleitete Bewertung lautet 96 basiert auf 538 Parametern und Überprüfungen.

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Aktualisiert 2024-05-08

	Mordimi Focacceria
	Focacceria Mediterranea
	Fuori Orsa Moline - Vecchia Orsa
	Foodie's By Tramezzino.It - Bologna
	Amarilli Café
	Pescheria Nave Errante

Radici - Terra D'amare Bologna

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