Menu La Torre - Castello Di Protonotaro

Aperitivo

Benvenuto dalla cucina e bollicine

Piatti dʼingresso

Gambero croccante, ricotta e gazpacho
Tataki di salmone selvaggio, cetriolo macerato, semi di senape e mousseline di caprino
Tartare di tonno, passatina di pomodoro all’arancia, senape e verdure croccanti
Trippa fritta, morbido di pomodoro, cipolla rossa all’agro, salsa alla menta e pecorino
Coppa di maialino in lenta cottura, crema di tonno in conserva, capperi croccanti, fondo bruno, polvere di tuorlo e pop corn di cotica

Primi piatti

Risotto dello zar
Ravioli di ricotta al limone, crudo di scampo, scarola alla griglia e fumetto ridotto di crostacei
Conchiglioni ripieni di baccalà mantecato su macco di fave al finocchietto, ristretto di ghiotta messinese e polvere di olive minute
Linguina in crema di prezzemolo, vongole e crumble di pomodoro
Fusillone al ristretto di cinghiale, favette, piselli, salsa al provolone piccante e nocciole tostate

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Speisekarte

Verfügbare Menüs

La Torre - Castello Di Protonotaro (menu)

Website-Bewertungen

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4,5

439 Bewertungen

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Trip

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Beschreibung.

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Cuisine

Pesce Per vegetariani Opzioni senza glutine Opzioni vegane Italiana Pizza Mediterránea Siciliana Italiana (sud)
Restrictions

Opzioni senza glutine Per vegetariani Opzioni vegane
Meal types

Pranzo Cena Dopo mezzanotte

Price range

€€ - €€€

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Zeitpläne

Montag:

Geschlossen

Dienstag:

19:30 - 23:00

Mittwoch:

19:30 - 23:00

Thursday:

19:30 - 23:00

Freitag:

19:30 - 23:00

Samstag:

19:30 - 23:00

Sonntag:

19:30 - 23:00

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				TA
La Torre - Castello di Protonotaro	89	4.5	4	4
Ristorante Pizzeria Sala Ricevimenti Villa SalVenere	81	4.3	4	4
Skiticchio	84	4.4	4
La corda pazza	70
Le Cose Buone della Botteguccia	90	4.8	4	5
Don Chisciotte	100	5		5
Bar Ristorante Aquila	92	4.6
Al Duomo - Grani Antichi e Caffè	86	4.6	4	4.5

Der Chef empfiehlt

LA TORRE - CASTELLO DI PROTONOTARO, CASTROREALE - Via Torre - Protonotaro - Menu and Prices

Name: La Torre - Castello Di Protonotaro
Address: Via Torre - Protonotaro, Castroreale, Sicilia, I-98053
Telephone: 0909731432
Price range: €€ - €€€
Rating: 89

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Aktualisiert 2024-05-07

La Torre - Castello Di Protonotaro Castroreale

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Menu La Torre - Castello Di Protonotaro

Verfügbare Menüs

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À la carte

"Com'e' profondo il mar" 65 €

Menù Degustazione "Pozzo dei Desideri" 50 €

Menù per i piccoli ospiti 20 €

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Beschreibung.

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