Docalquadrato Catania

Docalquadrato, Catania Via Gesualdo Clementi 1 - Catania

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Menu Docalquadrato

  • Antipasto
    • Docalquadrato Tagliere con selezione del giorno di 4 salumi e 4 formaggi
    • La norcineria - Selezione salumi di Norcia (Crudo ubriaco, Finocchiona, Guanciale al brandy etc)
    • I Cotti - Selezione di salumi cotti (Culatello cotto, tacchino aff. al miele, Mortadella di cinghiale al tartufo etc)
    • La Tabla - Selezioni di Salumi e Formaggi Spagnoli
  • Piatto
    • Minoritelli - Tartare di manzo con pinoli, capperi e scorza di limone servita con rucola e scaglie di tuma persa
    • Gesuiti - Tartare di tonno rosso, scorza di limone, meta, zenzero e pistacchio
    • Ciraulo - Salmone fresco, caprino e avocado
    • Idria - Tartare di Gambero rosso di Mazara con zuppetta fredda di ceci
  • Dessert
    • Cheesecake con confetture e marmellate artigianali
    • Tiramisù
    • Semifreddo al pistacchio
  • . . .
  • Speisekarte

Verfügbare Menüs

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Zeitpläne

Montag:
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Dienstag:
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Mittwoch:
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Thursday:
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Freitag:
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Sonntag:
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