Menu Osteria Bioste'

Antipasto

Tempura di gamberi, maionese al curry e lime, pesche
Battuta di manzo, senape di Dijon e pane Carasau
Vitel Gourmet, salsa tonnata, polvere di capperi e acciughe de Mar Cantabrico
Composizione di Mare con purea di sedano rapa e cruditè di verdure
Tartare di tonno, panzanella croccante e guacamole

Primi Piatti

Gnocchetti di patate con salsa al nero di seppia, gambero rosso crudo e arancia candita
Spaghetto Mancini, aglio nero olio e peperoncino, vongole veraci, crumble di pane
Tagliolini di pasta all’uovo con salsa di scampi e pistacchi tostati
Ravioli ripieni di mortadella con ragù bianco di cinta Senese e cacao amaro
Risotto alla pizzaiola, bufala liquida e estratto di basilico

Secondi Piatti

Il nostro cacciucco alla livornese senza lische
Baccalà Fritto, pomodoro piccante e porri croccanti
Trancio di Orata, salsa Tzatziki, caponata in agrodolce e mandorle
Tagliata di manzo BIO, fondo bruno e patate al forno aromatizzate alle erbe
Filetto di manzo BIO, salsa al pepe verde e purè affumicato con pancetta

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Speisekarte

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Restaurant guru

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Beschreibung.

Cuisine

Mediterránea Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine Italiana Pesce
Restrictions

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine
Meal types

Cena Pranzo

Price range

€€ - €€€

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Zeitpläne

Montag:

Geschlossen

Dienstag:

Geschlossen

Mittwoch:

19:45 - 22:00

Thursday:

19:45 - 22:00

Freitag:

19:45 - 22:00

Samstag:

19:45 - 22:00

Sonntag:

12:30 - 14:00
19:45 - 22:00

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				TA
Osteria Bioste'	83	4.4	4	4
La Corsara	84	4.5	4	4.5
Non Solo Pane Di Tassara Rossella	92	4.6
Gigi Bar	70
Gelateria Senza Pensieri	92	4.6
Centro Ippico Pegaso	97	4.7
Ortofruit Da Simone	89	4.4
L' Angolo Bar	95	4.8

Der Chef empfiehlt

OSTERIA BIOSTE', GUASTICCE - Via della Chiesa 65 - Menu and Prices

Name: Osteria Bioste'
Address: Via della Chiesa 65, Guasticce, Toscana, I-57017
Telephone: 390586942652
Price range: €€ - €€€
Rating: 82

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