Menu Ristorante Vini & Violini

Entrée

Fassona meat tartare with Castelmagno cheese cream
"Bisalta" potato cooked at low temperature with Alba's truffle cream and flakes of black truffle
Swiss chard flan with Robiola cheese on tomato fondue
Chicken morsels with lemon and anchovies
Flambé king prawns with orange and mint sauce

First course

Risotto with lemon and browned squids
Potato gnocchi with Sicily cardoncelli stew
Tajarin with sausage ragout
Ravioli stuffed with swordfish with aubergines, pine nuts on tomato sauce
Peas cream with buffalo burrata cheese, red basil and poached egg

Plat

Braised veal cheek in Barolo wine sauce
Pork fillet stuffed with mushrooms and Whiskey cream
Larded Piedmontese fassona veal tenderloin with Porto sauce
Creamy codfish in extra virgin olive oil at 60° with candied shallot and citrus flavor
Spelt salad

. . .
Speisekarte

Verfügbare Menüs

Website-Bewertungen

Trip

Last update on 11/11/2024

4,0

18 Bewertungen

Gastroranking

Last update on 27/05/2023

4,0

17 Bewertungen

Restaurant guru

Last update on 27/05/2023

4,0

22 Bewertungen

Google

Last update on 17/10/2022

4,8

4 Bewertungen

Beschreibung.

Cuisine

Per vegetariani Italiana Mediterránea
Restrictions

Per vegetariani
Meal types

Pranzo Cena

Price range

€€€€

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Zeitpläne

Montag:

Geschlossen

Dienstag:

19:30 - 22:00

Mittwoch:

12:30 - 14:30
19:30 - 22:00

Thursday:

12:30 - 14:30
19:30 - 22:00

Freitag:

12:30 - 14:30
19:30 - 22:00

Samstag:

12:30 - 14:30
19:30 - 22:00

Sonntag:

12:30 - 14:00

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				TA
Ristorante Vini & Violini	85	4.8		4
Cupa d'Or	93	4.6	4.8	4.5
Tra Arte E Querce	92	4.7		4.5
Il Bistrò - Vino e Cucina	83	4.5	4	4
Space Pub	70
Space Pub	92	4.6
Noccioleria Martini Agripasticceria	100	5		5
Barbarot	70

RISTORANTE VINI & VIOLINI, MONCHIERO - Localita Monchiero Alto 1 - Menu and Prices

Name: Ristorante Vini & Violini
Address: Localita Monchiero Alto 1, Monchiero, Piemonte, I-12060
Telephone: 0173792190
Price range: €€€€
Rating: 84

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Aktualisiert 2024-11-11

Ristorante Vini & Violini Monchiero

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