Menu Ostuni Palace Bistrot

Antipasto DINNER

Morro di baccalà sous-vide, gazpacho di pomodoro datterino, burrata e crumble di pistacchi
Suinetto farcito agli asparagi e caciocavallo podolico, steak di primo sale alle mandorle e cipolla d’Acquaviva caramellata ai lamponi
Millefoglie di melanzane viola, pomodoro, fior di latte e basilico

Primo Piatto DINNER

Paccheri rigati fiori di zucchine, capocollo croccante e colatura di bufalina
Maltagliato mantecato con barbabietola, stracciatella e tartare di gamberi rossi al lime
Vellutata di fave e cicoria all’olio evo in cialda di pane d’Altamura
Tortello al caciocavallo, coulis ai tre pomodori e basilico

Secondo Piatto DINNER

Ombrina in crosta di taralli, vellutata di piselli all’olio evo e tartufo estivo
Mignon di vitello grigliato, spuma di carote di Polignano germogli di misticanza e veli di canestrato pugliese
Rocher di patate, ricotta e bietola su vellutata di piselli novelli all’olio evo
Tagliata di manzo alla griglia, rucola e grana

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Speisekarte

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Trip

Last update on 11/11/2024

5,0

227 Bewertungen

Google

Last update on 06/05/2024

4,6

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Happycow

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4,0

1 Bewertungen

Beschreibung.

Cuisine

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine Italiana Mediterránea Internazionale Contemporánea Pugliese
Restrictions

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine
Meal types

Cena Bevande Brunch Colazione Pranzo

Price range

€€ - €€€

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Zeitpläne

Montag:

19:30 - 22:00

Dienstag:

19:30 - 22:00

Mittwoch:

19:30 - 22:00

Thursday:

19:30 - 22:00

Freitag:

19:30 - 22:00

Samstag:

19:30 - 22:00

Sonntag:

19:30 - 22:00

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				TA
Ostuni Palace Bistrot	91	4.6		5
Kimo	70			3.5
La Braceria: i piaceri della carne	91	4.6		4.5
Lulla Bay	86	4.2	4.6
Gabo' già Coffee & More	79	3.8	4	4
Bar In Fondo a Sinistra	90	4.5
Osteria Da Bettina	70
Ristorante La Vecchia Terrazza Ostuni	85	4.7	4	4.5

Der Chef empfiehlt

OSTUNI PALACE BISTROT, OSTUNI - Corso Vittorio Emanuele II, 218 - Menu and Prices

Name: Ostuni Palace Bistrot
Address: Corso Vittorio Emanuele II, 218, Ostuni, Puglia, I-72017
Telephone: +390831338885
Price range: €€ - €€€
Rating: 91

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Aktualisiert 2024-11-11

	Macondo birreria
	parisi cafe
	La Torre Angioina
	Panificio Farina
	Giugrà
	Antica Masseria Carparelli

Ostuni Palace Bistrot Ostuni

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