La Greppia Parma

La Greppia, Parma Strada Giuseppe Garibaldi, 39 - Parma

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Menu La Greppia

  • ANTIPASTI
    • Degustazione di Parmigiano Reggiano D.O.P. 12,24,36 mesi e Vacche Rosse con marmellata di pere e senape
    • Flan di zucca con crema di parmigiano e riduzione di aceto balsamico di Modena con semi di papavero
    • Prosciutto crudo di Parma "Galloni" delle colline di Langhirano stagionato 30 mesi
    • Culatello di Zibello D.O.P stagionato 36 mesi con riccioli di burro
    • Selezione di salumi del territorio stagionati (prosciutto crudo di Parma, Culatello di Zibello, coppa Piacentina, Salame di Felino)
  • Primi piatti
    • Tortelli di erbetta conditi con burro e parmigiano
    • Tortelli di zucca con mostarda e amaretti conditi con burro e parmigiano reggiano
    • Tagliolini con Culatello e asparagi
    • Anolini in brodo di cappone
    • Risotto alla parmigiana con mela golden disidratata, taleggio e fiori eduli
  • Secondi piatti
    • Punta di vitello ripiena con patate novelle
    • Guanciale di maiale al vino rosso con polenta taragna
    • Petto di anatra con arancia, grand marnier e buckoy
    • Filetto di angus alla piastra, sale rosa e verdure saltate
    • Filetto di maiale con noci, nocino e taccole saltate
  • . . .
  • Speisekarte

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Zeitpläne

Montag:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dienstag:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mittwoch:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Thursday:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Freitag:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samstag:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sonntag:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

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87 4.5 4 4.5
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Caffe Nero Bikers 70
Zerottantuno 79 4.3 4.7 3.5
Atmosfera - Cucina Tradizionale Greca e Parmigiana 85 4.5 4 4.5
Il Gabbiano 70 4 4 3
Tramonti 2 73 4.2 4 3.5
C'era Una Volta 70 3.5

LA GREPPIA, PARMA - Strada Giuseppe Garibaldi, 39 - Menu and Prices

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