Menu Baba Burgers & Food Lab

Antipasto

Prosciutto cotto affumicato di bufala con fiocchi di cacio ricotta di bufala campana DOP
Tartare di manzo d'alpeggio
Acciughe del Cantabrico, burrata del Gargano e julienne di pomodori vesuviani secchi

Piatto

Baba Burger : panino al sesamo, 225 gr. di Scottona della filiera corta del Trasimeno, cheddar, farmhouse, guanciale di Norcia, insalata iceberg, pomodor cuore di bue, servito con patate fritte scavate e salse a scelta
Tartufo Burger : panino al carbone vegetale, 225 gr. di macinato d'Alpeggio, caciotta di bettona, crema di ceci di Colfiorito, pancetta di cinta Senese, uovo all'occhio di bue, scaglie di tartufo nero, servito con patate fritte scavate e salse a scelta
Cinghialito : panino alla zucca e sesamo nero, 225 gr. macinato di cinghiale toscano, pesto di olive nere di Gaeta, spek Alto Adige IGP, insalata iceberg, ubriaco del Piave, servito con patate fritte scavate e salse a scelta

Dessert

Cheesecake del sottobosco con composta di more, lamponi, ribes, mirtilli e zenzero
Semifreddo all'arancia tarocco e fiori di sambuco con ganache al cioccolato al rum

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Speisekarte

Verfügbare Menüs

Website-Bewertungen

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Last update on 06/05/2024

4,3

481 Bewertungen

Gastroranking

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3,5

764 Bewertungen

Restaurant guru

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Foodiestrip.com

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4,5

58 Bewertungen

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4,9

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Beschreibung.

Cuisine

International Italian Fast Food Vegetarian Friendly Street Food
Restrictions

Vegetarian Friendly
Meal types

Dinner Lunch

Price range

€€ - €€€

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Zeitpläne

Montag:

19:00 - 23:00

Dienstag:

19:30 - 23:00

Mittwoch:

19:30 - 23:00

Thursday:

19:30 - 23:00

Freitag:

19:30 - 23:00

Samstag:

19:30 - 23:00

Sonntag:

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				TA
BABA burgers & food lab	85	4.3	4.9
Ristorante Canto Sesto	76	4
Osteria Dell' Olmo	82	4.3	4	4
Caffe Mazzini	74	4.1	4	3
Farinelli	80	4.4
Ristoro le Terme Di San Galigano	88	4.5	4.4	4.5
La Sierra	82	4.1
Ristorante Cupa Cupa	87	4.4	4.6	4.5

Der Chef empfiehlt

Burger

BABA BURGERS & FOOD LAB, PERUGIA - Via Oberdan 35/37 - Menu and Prices

Name: Baba Burgers & Food Lab
Address: Via Oberdan 35/37, Perugia, Umbria, I-6121
Telephone: 0755728454
Price range: €€ - €€€
Rating: 85

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Aktualisiert 2024-05-06

	Ristorante Wok 168
	Petrusino
	Stazione Del Gusto
	Giardino dell'Usignolo
	Dal mi Cocco
	Spiritodivino Pizzeria

Baba Burgers & Food Lab Perugia

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