Mastro Cibo E Cucina Pescara

Mastro Cibo E Cucina, Pescara Via Piave 37 - Pescara

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dettaglio.foto_espanse1 Mastro Cibo E Cucina 2025

Menu Mastro Cibo E Cucina

  • ANTIPASTI
    • Tartare di pecora biologica nel cannolo , burro di pinoli , capperi , erbette selvatiche e mosto cotto
    • Uovo , zucchine , tartufo nero e cerfoglio
    • Polpo nostrano , maionese di carote , frutti di bosco selvatici e spinaci arrosto
  • PRIMI
    • Risotto , assoluto di pomodoro e bitter
    • Fagottelli ripieni di manzo alla genovese , brodo di parmigiano , basilico e limone
    • Spaghettone Masciarelli , fiori di zucca , alici dell'Adriatico , e finocchietto selvatico
  • SECONDI
    • Filetto di maiale , emulsione di mandorle , ciliege alcoliche e farinaccio
    • Sgombro dell'Adriatico arrosto , caramello di peperoni , fichi , rucola e demi glace
    • Pescato del giorno e brodetto concentrato
  • . . .
  • Speisekarte

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Zeitpläne

Montag:
Geschlossen
Dienstag:
Geschlossen
Mittwoch:
18:00 - 23:00
Thursday:
18:00 - 23:00
Freitag:
13:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Samstag:
13:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sonntag:
13:00 - 15:00
18:00 - 23:00

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