Ristorante Piemontese Stresa

Ristorante Piemontese, Stresa Via Giuseppe Mazzini , 25 - Stresa

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Menu Ristorante Piemontese

  • Taglieri
    • Assortimento di salumi e formaggi
    • Robiola , prosciutto di montagna e melone bianco
    • Lardo di montagna con pane nero e miele d’acacia
    • Mocetta con peperone arrostito e vinaigrette agrodolce
    • Toma del Piemonte e del montarono con cugnà di uva fragola
  • Antipasto
    • Vitello tonnato alla maniera antica
    • Carpione di lago e verdure in agrodolce al moscato
    • Burrata artigianale pugliese e crema al basilico
    • Insalatina di foie gras, vinaigrette agrodolce al Torcolato e pane tostato
    • Salmone marinato, salsa yogurt al prezzemolo
  • Primi
    • Spaghetti alle cipolle fondenti, pecorino, basilico e peperoncino
    • Tagliatelle al tartufo nero umbro
    • Tortelli ai crostacei (lobster, crab) ai pistilli di zafferano e basilico
    • Tagliatelle di Kamut al guanciale , pecorino e rosmarino
    • Riso venere profumato al curry e pesce persico
  • . . .
  • Speisekarte

Verfügbare Menüs

Ristorante Piemontese (menu)

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