Menu Al 7.4

Antipasto del - per 2 persone

Crudo di parma, capocollo, cosciotto alle erbe, salame della duja, salame felino.
Toma di crodo, holzhofer di latte crudo con confettura di fichi
Focaccia
Giardiniera di verdure, flan di zucca con crema al parmigiano e cialda di mandorle
Torta salata dello chef

Per cominciare

Selezione di salumi e formaggio prosciutto crudo di parma, capocollo, cosciotto alle erbe, duja, toma e giardiniera di verdure
Tartare di manzo fassona al coltello,crema di tuorlo d’uovo, salsa verde e chips di patate
Vitello tonnato della tradizione in “cbt”
Verdura croccante servita con bagna cauda
Polpettine di ceci e quinoa con maionese alla menta

Per Proseguire

Gnocchi di patate con fonduta di zola “angelo baruffaldi” e granella di noci
Pappardelle al ragù di fassona
Plin ai tre arrosti
Risotto con pere, scamorza e crudo croccante
Ravioli al nero di seppia, ripieni di rana pescatrice* ed erba cipollina serviti con crema di zucchine e pomodori secchi

. . .
Speisekarte

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4,7

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Trip

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4,0

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Beschreibung.

Cuisine

Italiana Italian
Meal types

Dinner Lunch Drinks Pranzo Cena Bevande

Price range

€€ - €€€

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Zeitpläne

Montag:

12:00 - 14:00

Dienstag:

Mittwoch:

12:00 - 14:00

Thursday:

12:00 - 14:00

Freitag:

12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Samstag:

12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Sonntag:

12:00 - 14:30

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				TA
Al 7.4	88	4.4		4
Wow Art & Food	70	3.6	5	1
Rossopomodoro Vicolungo	80	4
Puro Gusto	70	3.8		2.5
Punto Grill Services Srl	70			1
Pizz... Stop	84	4.2	5	5
Signorvino Vicolungo	71	3.9	3	3.5
Roadhouse	70	3.9	3	3

Der Chef empfiehlt

AL 7.4, VICOLUNGO - Via Roma snc - Menu and Prices

Name: Al 7.4
Address: Via Roma snc, Vicolungo, Piemonte, I-28060
Telephone: +39 0321 835190
Price range: €€ - €€€
Rating: 88

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Aktualisiert 2024-04-27

	Bar New Fantasy
	Roadhouse
	Botega Caffè Cacao
	Punto Grill Services Srl
	People Restaurant Cafe
	Caffe Costadoro

Al 7.4 Vicolungo

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Al 7.4

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